ارتفاع جديد في أسعار الفروج والبيض بمناطق النظام

بلدي نيوز - (فراس عزالدين)

ارتفعت أسعار الفروج والبيض، وفقا لنشرة الأسعار الصادرة عن مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدمشق،وسط توقعاتٍ بانخفاض الإنتاج في السوق. 

وبلغ سعر كيلو الفروج الحي 5700 ليرة، والفروج المذبوح والمنظف من دون رأس ورئة 7900 ليرة، بينما وصل سعر الشرحات إلى 13700 ليرة والدبوس إلى 8300، والوردة إلى 8700 ليرة، والكستا إلى 9100 ليرة، والجوانح إلى 5700 ليرة والسودة إلى 8500 والقوانص إلى 1700 ليرة.

كما ارتفع سعر الفروج المشوي ووصل إلى 19000 ليرة، والبروستد إلى 19500 ليرة، والمسحب إلى 20000 ليرة، ووصل سعر كيلو شاورما الدجاج الفرط إلى 28500 ليرة، وتم تحديد سعر صحن البيض وزن 1801 غرام فما فوق كبير الحجم بـ8200 ليرة.

وبرر عضو لجنة مربي الدواجن، التابعة للنظام، حكمت حداد، أن السبب الرئيسي لارتفاع أسعار الفروج ومنتجاته قيام نسبة كبيرة من المربيين بذبح أمات الفروج خلال الفترة الماضية، وبيع بيض التفقيس كبيض مائدة، إضافة لعزوف نسبة من المربين عن تربية صيصان الفروج نتيجة الخسائر المتكررة التي يتكبدها المربون وارتفاع التكلفة.

وتوقع "حدان" أنه في حال استمرار هذا الوضع ستنخفض كميات الفروج في السوق بشكل كبير مستقبلا، موضحا أنه منذ شهرين تقريبا انخفضت كمية صيصان الفروج عند المربين بحدود 50 بالمئة، وهذا الأمر أدى إلى انخفاض كمية الفروج الموجودة خلال الفترة الحالية، مشيرا إلى أن إنتاج الفروج انخفض حاليا بنسبة تقارب 50 بالمئة.

وأضاف حداد؛ أن تكلفة كيلو الفروج الحي على المربي حاليا تتجاوز 5 آلاف ليرة وسعر مبيع الكيلو من أرض المدجنة اليوم يتراوح بين 5700 ليرة و6000 ليرة بحسب المنطقة، وبأن سعر الكيلو في الساحل السوري من أرض المدجنة اليوم بحدود 6000 ليرة، نتيجة الطلب الزائد على الفروج أكثر من بقية المناطق على حين سعر الكيلو من أرض المدجنة في دمشق بحدود 5700 ليرة.

وأكد أن الأسواق لا تلتزم بتسعيرة الفروج الصادرة عن التموين، ويتم بيع الفروج في الأسواق بسعر أعلى من التسعيرة الرسمية، إذ إن سعر الفروج في السوق اليوم بين 6000 و6500 ليرة.

وبحسب "حداد"، فإنه ليس هناك إمكانية لتخفيض سعر الفروج خلال الفترة القادمة، نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج حاليا من أعلاف ومحروقات وكهرباء وأجور عمال ونشارة وأدوية ولقاحات.