بلدي نيوز - (فراس عزالدين)
تراجعت محافظة حماة عن إلزام المخابز الخاصة ببيع الخبز حتى الساعة الخامسة عصراً، نظراً للكميات الكبيرة المخصصة للمخابز من الدقيق، وحاجتها لوقت طويل للانتهاء من إنتاج كامل المخصصات اللازمة لتأمين المعتمدين، ومن أجل إعطاء المعتمدين الوقت الكافي لبيع الكميات المخصصة للمواطنين وتخريج كمياتهم على أجهزة قطع البطاقة الإلكترونية.
وبموجب التعديل الجديد، سيبدأ العجن لجميع المخابز الخاصة في الساعة الرابعة صباحاً، و يبدأ إنتاج الخبز في الساعة الخامسة صباحا.
كما منع القرار المعتمدين استلام الخبز من المخابز قبل الساعة الخامسة صباحاً تحت طائلة المسؤولية، وتتم مخالفة المخابز والمعتمدين في حال عدم الالتزام، وذلك لتأمين وصول الخبز للمواطنين طازجاً وبنوعية جيدة.
وبحسب الأمر اﻹداري، يلتزم أصحاب المخابز بتسليم المعتمدين الكميات المخصصة لهم على التتالي وحتى الانتهاء من تسليمهم جميعا، وذلك من صباح يوم الإثنين 18 الجاري ويستمر عمل المخابز غدا فقط بالتوقيت السابق.